El Pik N Pig y la autopista 42

Un hermoso sábado, en medio del COVID, decidimos reunirnos. Después de estar en casa toda la semana para algunos, esta fue una salida perfecta. Esta vez queríamos ir a un lugar al que no habíamos ido antes y hacer algo que no habíamos podido hacer desde hacía tiempo: comer. Viajé hasta nuestro punto de encuentro local, saludé a algunas caras familiares y desconocidas y nos pusimos en camino, con un destino desconocido para todos excepto uno.

Una de las mejores cosas de montar en bicicleta es que no siempre necesitas un destino. Todo se trataba del viaje. Después de carreteras secundarias, semáforos y aproximadamente una hora y media después, paramos para poner gasolina. Todos se bajan de sus bicicletas, se estiran y se reúnen alegremente para ver en qué establecimiento íbamos a conseguir nuestra comida para llevar (es decir, sentarnos en las bicicletas y comer en el estacionamiento). Muchos de nosotros no habíamos comido esa mañana. Cuando paramos, ¡estábamos listos! Puede imaginarse la conmoción cuando el titular del destino de hoy declaró que nos quedaban otras 60 millas por recorrer. Sólo sabía que estaba bromeando. Entonces… bueno… ya no lo estaba.

"Oh, bueno" en mi cabeza. Otro día más el 2. Esos son los momentos en los que te das cuenta... todo es cuestión del viaje. Tomamos la 95 Sur hasta llegar a la carretera 501. Comenzamos a dirigirnos hacia Cartago. El viaje transcurrió sin incidentes, como debería ser. Asimilamos el día, dejando atrás las preocupaciones del mundo con cada milla. Cuando llegamos, nuestro ánimo y nuestro estómago estaban más ligeros. El destino era el Pik N Pig . Recomendaría totalmente este lugar como punto de parada en un agradable viaje. Nunca antes había oído hablar del Pik N Pig. Sin embargo, esto no es del todo infrecuente ya que siempre estamos buscando lugares nuevos e interesantes para explorar.

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Cuando llegamos, nos recibieron con un estacionamiento de grava, mucho espacio para estacionar y un avión en exhibición. El Pik n Pig está situado en Gilliam - Mc Connell Airfield en Carthage, Carolina del Norte. La comida era sorprendentemente buena y el personal fue acogedor con estos ciclistas hambrientos. En este magnífico sábado de unos 80 grados, nos sentamos en el patio cubierto disfrutando de la compañía del otro. Pedí pechuga a la barbacoa y ensalada. La comida era muy buena. Incluso compré algunos hushpuppies (increíbles) de un compañero ciclista. Normalmente no soy un gran admirador de los hushpuppies, pero este lote me alegró el día. Creo que incluso hice un pequeño baile feliz en mi cabeza.

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Nos sentamos allí y conversamos, algo que no había sucedido en lo que parecía una eternidad debido al COVID. Vimos llegar uno o dos aviones y simplemente disfrutamos del día. Finalmente, salimos, con destino a casa, antes de que llegue la lluvia. Me separé de todos por la autopista 42. La autopista 42 conecta Asheboro, Sanford, Clayton, Wilson y Ahoskie y otros pequeños pueblos. Esta es una de mis carreteras secundarias cercanas favoritas (entre Sanford y Fuquay Varina de todos modos) debido a la cantidad limitada de tráfico, las curvas agradables y los árboles verdes y exuberantes por todas partes en esta época del año. No hace daño que esté muy cerca de casa. De vez en cuando, encontrarás algunos coches aparcados junto a lugares de pesca. A unos 20 minutos de casa empieza. Al menos esta vez estaba preparado. Dio la casualidad de que estaba viajando con mi linda y pequeña chaqueta de motociclista Cordura resistente al agua de color rosa y negro. Bien por la resistencia al agua. No tenía el forro ahí, pero incluso entonces estaba seco (aparte del sudor que vas a tener en un día caluroso). 6 minutos afuera, el aguacero cesa. Sale el arcoíris. El hogar está justo al final de la calle. Fue un buen día: nuevos amigos, buena comida, vi algunos aviones, me probé una chaqueta y llegué a casa sano y salvo (seguido de los mensajes de texto de "casa").

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